月別アーカイブ：2019年07月

こんにちは。みやっちょです。 秋田のお土産をもらいました。 日本酒と缶チューハイです。日本酒は高清水の「Dessert Jungin（デザート純吟）」、缶チューハイは「なまはげストロング」と「秋田サワ ...

こんにちは。みやっちょです。   先日、購入した『スパークリングワイン12本＋2本セット』の中の1本、カヴァを開けました。セット内容はこちらの記事からどうぞ。 カヴァ カヴァはスペインのスパ ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、2018年のSAKE DIPLOMA 二次試験を受けた時のお話です。   2017年SAKE ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回はSAKE DIPLOMA 二次試験対策の焼酎の香りのお話です。   2017年のSAKE DIP ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   2017年のSAKE DIPLOMAの一次試験はまずまずの高得点で通過したものの、二次試験では自信満々で不合格だったお話で ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   ワインはそんなに得意ではないけど、日本酒は好き。   そんな人達におすすめするのは、ソムリエ協会が認定する『SA ...

こんにちは。みやっちょです。 以前、白ワインのセットを購入したのですが、その中の1本、シャブリを開けましたので、飲みながら少し勉強したいと思います。 シャブリって有名だよね。聞いたことあるな。でも実際 ...

こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。 東京・中野にある、宮城のお酒と宮城の魚介が美味しいお店『宮城漁師酒場　魚谷屋』へ行ってきました。 石巻の新鮮な魚、旬の食材、宮城の日本酒。 一人でじっ ...

こんにちは。みやっちょです。 昨日飲んだバローロはイタリア・ピエモンテ州のワインでした。   ピエモンテ州はトスカーナ州と並ぶ高級ワイン産地で、バローロ以外にもオススメのワインがたくさんあり ...

こんにちは。みやっちょです。 今日紹介するのは、贈り物にも最適、自分へのご褒美にも最適、脱ワイン初心者が最初に買ういつもより良いワインとしても最適、ワインの勉強にも最適なワインを紹介したいと思います。 ...