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日本ワイン 表示ルール
2019/8/21
こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。 近所のスーパーマーケットのお酒コーナーを見ると、ひと昔前よりはワインの売場は拡大されているのですが、「日本ワイン」が少ないんですよ。 & ...
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SAKE DIPLOMA対策 常圧蒸留と減圧蒸留とは
2019/8/17
こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。 みやっちょ今回は、SAKE DIPLOMA 試験対策として焼酎の常圧蒸留と減圧蒸留のお話です。 SAKE D ...
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おすすめ ワイン テイスティング本 5選+1
2019/8/11
こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。 『読んで楽しいワインおすすめ本5選』、『田崎真也さんのワインおすすめ本5選』に続いて、今回もワインの本を紹介したいと思いま ...
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ワイン本 おすすめ 田崎真也編 5選
2019/8/9
こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。 先日、三井住友カードのプレゼントで田崎真也セレクト ボルドーワインセット(赤・白)をいただきました。 どんなワインかな?と ...
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読んで楽しいワイン本 おすすめ5選
2019/8/7
こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。 みやっちょ今日は、読んで楽しいおすすめのワインの本を紹介します。 おすすめワイン本 今回、紹介するのは、ソム ...
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シャンパーニュの基本
2019/8/5
こんにちは。みやっちょです。 昨日、みんなで集まる機会がありました。飲んだワインはこちらです。 今回飲んだワイン3本 『ドンペリニヨン2008』、『フランソワ・ビリオン キュヴェ・マリー ...
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正露丸味のウイスキー? 5大ウイスキーとは
2019/8/3
こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。 先日「正露丸の味がするウイスキー知ってますか?」 と質問されました。 し…知らない…ウイスキー…は…。 ソム ...
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SAKE DIPLOMA 二次試験対策 日本酒の選び方
2019/8/1
こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。 みさなさん。SAKE DIPLOMA二次試験対策始めてますか?? 2017年に初めて試験を受けようとした際は ...