おすすめ ワイン テイスティング本 5選

こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。

『読んで楽しいワインおすすめ本5選』、『田崎真也さんのワインおすすめ本5選』に続いて、今回もワインの本を紹介したいと思います。

おすすめ ワインテイスティング 本

今回はテイスティングの本です。

ワイン テイスティング本 5選

ワインテイスティングの基礎知識

こちらの本は、私がソムリエ試験を受けた際の二次試験対策用に購入した本です。理由は単純で付録にソムリエ二次試験対策の小冊子が付いてたからです。

小冊子は使いまくりました！

ワイン テイスティング　佐藤陽一

前回も紹介しましたが、2007年 第12回世界最優秀ソムリエコンクール 日本代表の佐藤陽一さんのテイスティングの本です。

前半はテイスティングの方法、後半は品種ごとのテイスティングです。

ワイン テイスティング バイブル　谷 宣英

2010年 第13回世界最優秀ソムリエコンクール 日本代表の谷 宣英さんのテイスティングの本です。

前半はテイスティングの方法、ブドウ品種の特徴、産地の特徴、ワインの製造方法などが写真やイラストや地図などでわかりやすく書かれています。

後半はワインのテイスティングです。品種ごとのテイスティングだけでなく、造りの違いを比較したテイスティングもしています。

テイスティングは脳でする　中本聡文　石田 博

この本は、日本ソムリエ協会の出版する本なので、ソムリエ協会でしか購入できない本なのですが、めちゃくちゃオススメです。

ソムリエ試験の二次試験対策用というよりも、本当の意味でのテイスティングを学ぶ本という感じです。本自体はぶ厚くなく文章も読みやすいのですが内容は濃すぎるほど濃いです。何度も何度も読まなきゃ！と思う本です。

ワインを聴く　伊藤 眞人

こちらは古い本です。現在は中古でしか手に入りません。

本を開くとまるで教科書のようです。イラストを使用した説明。ワインの印象をスケッチして表現するという芸術的なコーナーもあります。

珍しさで紹介しました。

ワイン テイスティング本 5選　まとめ

テイスティングの本を5冊紹介しました。

どの本も素晴らしいです。

みやっちょ

飲んで読んで、読んで飲んで、最高ですね！！

それではまた。