ワインコルク

お酒好きに!バレンタイン・ホワイトデーにおすすめのショップ7選

本ページの情報は2021年1月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、バレンタインやホワイトデーに便利なネットショップ7選です。   お酒が好きな彼氏・彼女にワインや日本酒などプレゼントをしたいけど、いつものワインショップで購入しても、違いはラッピングくらい…。もっと面白いプレゼントは無いかな??   現在は、インターネット上で、ワインを扱っていなそうな意外なお店 ...

ReadMore

ワインコルク

【おすすめ】子猫のイラストが可愛いフランスワイン 

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、子猫のイラストが可愛いフランスのワインのお話です。   猫のラベルで有名なのはドイツのワインですね! 色々なところでドイツの猫ラベルのワインを見かけます。 スラリとした細身の瓶、綺麗な青や緑の瓶が印象的ですよね。 ドイツの猫ワインの記事はこちらから     ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ「ガタオ」もよく見かけます。 微発砲、低アルコールで飲みやすいので、私も大好きなワインです。 ...

ReadMore

ココファームワイナリー

【おすすめ】ココ・ファーム・ワイナリーに行こう!

本ページの情報は2020年11月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、足利にあるココ・ファーム・ワイナリーについての記事です。 ココ・ファーム・ワイナリー 急斜面のぶどう畑 ココ・ファーム・ワイナリーに興味がある ココ・ファーム・ワイナリーに行く予定がある ココ・ファーム・ワイナリーに行ったことがある ココ・ファーム・ワイナリーを知りたい という方におすすめの記事です。 &nbsp ...

ReadMore

楽天モバイル

楽天モバイルでiPhoneも対象のキャンペーン

本ページの情報は2020年12月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、楽天モバイルの「だれでも5,000ポイント還元」キャンペーンについてです。   2020年11月4日に楽天モバイルのプレスカンファレンスが行われました。 発表されたのは ZERO宣言 eKYC AI簡単本人確認 最大28,000ポイント還元キャンペーン(現在は終了) でした。   楽天モバイル ...

ReadMore

新宿でワイモバイルと楽天モバイルの速度を比較

楽天モバイルは遅い?新宿でワイモバイルと通信速度を比較してみた

本ページの情報は2020年9月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認くだい。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、新宿で楽天モバイルとワイモバイルの通信速度を測ってきたお話です。   新宿周辺での楽天モバイル・ワイモバイルの通信速度を知りたい 新宿周辺での楽天モバイル・ワイモバイルの電波状況を知りたい 都内に住んでいて楽天モバイルを契約しようか迷っている 都内に住んでいてワイモバイルを契約しようか迷っている という方に ...

ReadMore

ミネラルウォーター

ミネラルウォーターの硬度を調べてみた!硬度ランキング

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ミネラルウォーターの硬度ランキングです。   ネットも含めて、比較的手に入りやすいミネラルウォーターの硬度を高い順に5本選びました。   硬度の高いミネラルウォーターを探している ミネラルウォーターの硬度を知りたい という方におすすめの記事です。     ミネラルウォーターの硬度を調べてみた!硬度ランキング 1位 クールマイヨール クールマイヨール posted with ...

ReadMore

クレマン ダルザス キュヴェ マネキネコ

【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 まとめ

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、猫のラベルのお酒のまとめです。   猫のラベルのワインを探している 猫のラベルのお酒を探している 猫のラベルのお酒をプレゼントしたい という方におすすめの記事です。   世界にはたくさんの猫のラベルのワインがあります。 お気に入りの猫ラベルのワインが見つかると良いですね!!     【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 【猫とワインのマリアージュ】ドイ ...

ReadMore

ワインの本

おすすめ ワイン本 まとめ

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は「おすすめ ワイン本」のまとめです。   今まで読んだワイン本で 面白かったワイン本 おすすめのワイン漫画本 Twitterの企画で紹介した本 ワイン本のおすすめ記事 を紹介します。   勉強のためだけではなく、読んで楽しいワインの本も紹介します。 眺めているだけでも楽しいワインの本もありますよ。   みやっちょ個人的には簡単で読みやすいワインの本が好きです。   &nbs ...

ReadMore

HINEMOS(ひねもす)「REIJI」

甘いだけじゃない!ピンク色の日本酒 HINEMOS(ひねもす)REIJI

本ページの情報は2020年7月時点のものです。最新の状況は 各サイトにてご確認くだい。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、綺麗なピンクの甘い日本酒HINEMOSの『REIJI』を紹介します。   仕事の後、なんかビールという気分じゃないな… ワインを開けるのもちょっと手間がかかるし… 癒されるお酒…ないかな…   そんな時にオススメなのがHINEMOS(ひねもす)の『REIJI』です。   え?日本酒はちょっと… ...

ReadMore

おすすめ ヴィーニョ・ヴェルデ【安くて美味しい3選!】

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、比較的、手に入りやすい 1,000円前後で買える『ヴィーニョ・ヴェルデ』 を紹介します!   インスタにもあげましたが、2019年9月1日から9月30日まで【DEAN & DELUCA】で『TASTE OF MACAO』というマカオ料理の特集をやっていたので買いに行ってきました。   この投稿をInstagramで見る アフリカンチキンとヴィーニョヴェルデ。マカオの定番を自宅で。 # ...

ReadMore

ソムリエ フランスワイン ワイン頒布会

フランス・プロヴァンス地方 A.O.C.

こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。

前回は、フランス・プロヴァンス地方の3大A.O.C.について書きました。

今回は、続きを勉強したいと思います。

エノテカ ワイン 頒布会

一番左の背の高い瓶がプロバンス地方のA.O.C.バンドールのロゼワイン

エノテカ頒布会2019年7月のセットに入ってたワインは、フランス・プロヴァンス地方のA.O.C.バンドールのロゼワインでした。

 

フランス・プロヴァンス地方の主要A.O.C.

プロヴァンス地方の3大A.O.C.である『コート・ド・プロヴァンス』『コトー・デクサン・プロヴァンス』『コトー・ヴァロワ・アン・プロヴァンス』については前回の記事をご覧ください。

 

Les Baux de Provence レ・ボー・ド・プロヴァンス 白、赤、ロゼ

プロヴァンス地方の最西端、アルピーユ山脈の麓に位置するA.O.C.です。

2011年11月16日から白ワインも認められ、2010年の収穫から白ワインも「A.O.C.レ・ボー・ド・プロヴァンス」を名乗れるようになりました。

赤ワインの生産量が48%、ロゼワインが45%、白ワインは7%です。

全栽培農家が有機農法を実践しています。

赤ワインの主要品種はグルナッシュ、ムールヴェードル、シラーです。

ロゼワインの主要品種はサンソー、グルナッシュ、シラーです。

白ワインの主要品種はクレレット、グルナッシュ・ブラン、ヴェルメンティーノです。

 

 

Bandol バンドール 白、赤、ロゼ

今回のエノテカのワイン頒布会『ごちそうワイン定期便』2019年7月のセットに入っていたワインはA.O.C.バンドールのロゼワインでした。

A.O.C.バンドールはムールヴェードルを主体とした、力強く、長期熟成に耐え得る赤ワインの産地です。バンドールはプロヴァンス地方で最も有名な赤ワインでムールヴェードルの最も繊細な表現を実現したものです。

推奨される生産者として、Domaines Bunan、La Suffrène、Tempier(タンピエ)、Château Pibarnon(ピバルノン)などがあげられます。

しかし、生産量が最も多いのはロゼワインで全体の73%、赤ワイン22%、白ワイン5%です。

赤ワインの主要品種はムールヴェードル、サンソー、グルナッシュで、ムールヴェードルの比率は50%〜95%でなければなりません。

ロゼワインの主要品種はムールヴェードル、サンソー、グルナッシュで、ムールヴェードルの比率は20〜95%でなければなりません。

今回セットに入っていたロゼワインも使用品種はムールヴェードル、サンソー、グルナッシュでした。

白ワインの主要品種はクレレット、ブールブラン、ユニ・ブランで、クレレットの使用比率が50〜95%でなければなりません。

 

推奨生産者、ピバルノン、タンピエのA.O.C.バンドールの赤ワインワインはこちらをチェック

↓     ↓     ↓     ↓     ↓

Cassis カシス 白、赤、ロゼ

1936年、カシスはソーテルヌ、シャトーヌフ・デュ・パープとともに最初に認定されたA.O.C.です。

白ワインの比率が高く全体の67%を占め、ロゼワインが30%、赤ワインが3%です。

白ワインの主要品種はクレレットとマルサンヌです。

ロゼワインの主要品種はサンソー、グルナッシュ、ムールヴェードルです。

赤ワインの主要品種はサンソー、グルナッシュ、ムールヴェードルです。

 

 

Palette パレット 白、赤、ロゼ

パレットと隣接する2つの村に与えられた栽培面積わずか51haの小さなA.O.C.で生産者も4軒しかいません。

シャトー・シモーヌを所有するルージェ家の尽力によって1948年にA.O.C.として認められました。

赤ワインの生産量が55%と最も多く、白ワインが30%、ロゼワインが15%です。

赤ワインとロゼワインの主要品種はサンソー、グルナッシュ、ムールヴェードルです。

白ワインの主要品種はアレニャン(ピカルダン)、ブールブーラン、クレレット、クレレット・ローズです。

 

 

Bellet または Vin de Bellet ベレ・ヴァン・ド・ベレ 白、赤、ロゼ

1941年に成立したA.O.C.で、ニースの裏山にある栽培面積わずか51haの小さなワイン産地です。

プータングと呼ばれる丸まった玉砂利が混じる細かな砂の塊の土壌です。

生産量の比率は、赤ワインが42%、ロゼワインが23%、白ワインが35%です。

 

赤ワインとロゼワインの主要品種はブラケとフェラ・ネラです。

白ワインの主要品種はヴェルメンティーノです。

 

 

Pierrevert ピエールヴェール 白、赤、ロゼ

1998年に「コトー・ド・ピエールヴェール」の名称でA.O.C.に昇格しました。

2010年に「ピエールヴェール」に改称しました。

赤ワインの主要品種はグルナッシュとシラーです。

ロゼワインの主要品種はサンソー、グルナッシュ、シラーです。

白ワインの主要品種はクレレット、グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、ピックプール、ルーサンヌ、ユニ・ブラン、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエです。

 

フランス・プロヴァンス地方の主要A.O.C. まとめ

エノテカ頒布会に入っていたバンドールはロゼワインでしたが、赤ワインでも有名な産地だったのですね。

プロヴァンス地方の主要ブドウ品種のひとつである、ムールヴェードル Mourvèdre はスペイン東部バレンシア州が起源と考えられています。スペインでのシノニムはモナストレル Monastrell です。スペイン外では マタロー Mataró として知られています。

 

 

最後に問題形式でまとめておきます。

1936年にソーテルヌ、シャトーヌフ・デュ・パープとともに最初に認定されたA.O.C.は?
答:Cassis カシス
生産者が4軒しかいない、栽培面積わずか51haのA.O.C.は?
答:Palette パレット
A.O.C.ヴァン・ド・ペレの土壌で丸まった玉砂利が混じる細かな砂の塊のことを何と呼ぶか?
答:プータング
ムールヴェドルのシノニムは?
答:モナストレル、マタロー

 

 

知識が増えて楽しいですね。プロヴァンス地方の赤ワインもプレゼントにも最適ですね。

 

それでは、また!

-ソムリエ, フランスワイン, ワイン頒布会
-,

© 2021 みやログ