ワイモバイル

ワイモバイルの新料金プラン「シンプル」プランとは

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ワイモバイルの新料金プラン「シンプルS」「シンプルM」「シンプルL」プランについてです。   2021年2月18日から提供のワイモバイルの新料金プラン「シンプル」プラン。 現在はワイモバイルの「スマホベーシックプラン」を利用しているけど…プラン変更するべきなの?? そんな疑問が浮かびますよね。 &nbsp ...

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Rakuten HAND

楽天モバイルの新プラン「UN-LIMIT Ⅵ」とは?

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、楽天モバイルの新プラン「Rakuten UN-LIMIT Ⅵ(アンリミット シックス)」についてです。   2021年1月29日に発表があった楽天モバイルの新プラン「Rakuten UN-LIMIT Ⅵ」ですが、衝撃的な料金プランです。 300万名まで1年無料のキャンペーンも、1月末には220万名を突破し ...

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ワインコルク

【大切な人へ】ハートのラベルのワイン おすすめ5選

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ハートのラベルのワインのお話です。   バレンタインデーやホワイトデーにはもちろん、クリスマスや誕生日などにも、ハートのラベルのワインって良いですよね。 でも、いざ探すとなかなか良いワインが見つからなかったりしますね。   今回は、プレゼントにぴったりのハートのラベルのワインを5つ選びましたので ...

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ワインコルク

お酒好きに!バレンタイン・ホワイトデーにおすすめのショップ7選

本ページの情報は2021年1月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、バレンタインやホワイトデーに便利なネットショップ7選です。   お酒が好きな彼氏・彼女にワインや日本酒などプレゼントをしたいけど、いつものワインショップで購入しても、違いはラッピングくらい…。もっと面白いプレゼントは無いかな??   現在は、インターネット上で、ワインを扱っていなそうな意外なお店 ...

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ワインコルク

【おすすめ】子猫のイラストが可愛いフランスワイン 

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、子猫のイラストが可愛いフランスのワインのお話です。   猫のラベルで有名なのはドイツのワインですね! 色々なところでドイツの猫ラベルのワインを見かけます。 スラリとした細身の瓶、綺麗な青や緑の瓶が印象的ですよね。 ドイツの猫ワインの記事はこちらから     ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ「ガタオ」もよく見かけます。 微発砲、低アルコールで飲みやすいので、私も大好きなワインです。 ...

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ココファームワイナリー

【おすすめ】ココ・ファーム・ワイナリーに行こう!

本ページの情報は2020年11月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、足利にあるココ・ファーム・ワイナリーについての記事です。 ココ・ファーム・ワイナリー 急斜面のぶどう畑 ココ・ファーム・ワイナリーに興味がある ココ・ファーム・ワイナリーに行く予定がある ココ・ファーム・ワイナリーに行ったことがある ココ・ファーム・ワイナリーを知りたい という方におすすめの記事です。 &nbsp ...

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楽天モバイル

楽天モバイルでiPhoneも対象のキャンペーン

本ページの情報は2020年12月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、楽天モバイルの「だれでも5,000ポイント還元」キャンペーンについてです。   2020年11月4日に楽天モバイルのプレスカンファレンスが行われました。 発表されたのは ZERO宣言 eKYC AI簡単本人確認 最大28,000ポイント還元キャンペーン(現在は終了) でした。   楽天モバイル ...

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新宿でワイモバイルと楽天モバイルの速度を比較

楽天モバイルは遅い?新宿でワイモバイルと通信速度を比較してみた

本ページの情報は2020年9月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認くだい。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、新宿で楽天モバイルとワイモバイルの通信速度を測ってきたお話です。   新宿周辺での楽天モバイル・ワイモバイルの通信速度を知りたい 新宿周辺での楽天モバイル・ワイモバイルの電波状況を知りたい 都内に住んでいて楽天モバイルを契約しようか迷っている 都内に住んでいてワイモバイルを契約しようか迷っている という方に ...

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ミネラルウォーター

ミネラルウォーターの硬度を調べてみた!硬度ランキング

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ミネラルウォーターの硬度ランキングです。   ネットも含めて、比較的手に入りやすいミネラルウォーターの硬度を高い順に5本選びました。   硬度の高いミネラルウォーターを探している ミネラルウォーターの硬度を知りたい という方におすすめの記事です。     ミネラルウォーターの硬度を調べてみた!硬度ランキング 1位 クールマイヨール クールマイヨール posted with ...

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クレマン ダルザス キュヴェ マネキネコ

【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 まとめ

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、猫のラベルのお酒のまとめです。   猫のラベルのワインを探している 猫のラベルのお酒を探している 猫のラベルのお酒をプレゼントしたい という方におすすめの記事です。   世界にはたくさんの猫のラベルのワインがあります。 お気に入りの猫ラベルのワインが見つかると良いですね!!     【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 【猫とワインのマリアージュ】ドイ ...

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SAKE DIPLOMA

2019年 SAKE DIPLOMA テイスティング銘柄まとめ

 

こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。

 

みやっちょ
今回は、2019年の SAKE DIPLOMA 二次試験に出題された飲料をまとめました。

 

SAKE DIPLOMA インターナショナルに出題された飲料も一緒にまとめておきます。

 

あわせて読む
ソムリエ・SAKE DIPLOMA 二次試験 テイスティング銘柄|2019年

 

 

【2019年】SAKE DIPLOMA テイスティング銘柄

 

2019年 SAKE DIPLOMA 二次試験 テイスティング銘柄

  • 純米吟醸酒 山田錦
  • 純米大吟醸酒 山田錦
  • 純米酒 五百万石
  • 吟醸酒 出羽燦々 他
  • 泡盛 常圧蒸留
  • 麦しょうちゅう 常圧蒸留

 

日本酒4種類、焼酎2種類、合計6種類の飲料が出題されました。

山田錦、五百万石を使用した日本酒が中心です。

 

 

2019年 SAKE DIPLOMA International  東京

  • 純米吟醸酒 五百万石
  • 純米酒 五百万石
  • 大吟醸酒 山田錦
  • 吟醸酒 出羽燦々 他
  • 芋しょうちゅう 常圧蒸留
  • 麦しょうちゅう 減圧蒸留

 

 

2019年 SAKE DIPLOMA International  香港・台湾

  • 吟醸酒 五百万石
  • 純米吟醸酒 山田錦
  • 吟醸酒 出羽燦々 他
  • 純米酒 五百万石
  • 芋しょうちゅう 常圧蒸留
  • 麦しょうちゅう 減圧蒸留

 

 

2019年 SAKE DIPLOMA International  アメリカ

  • 純米大吟醸酒 山田錦
  • 吟醸酒 五百万石
  • 純米酒 五百万石
  • 純米吟醸酒 山田錦
  • 芋しょうちゅう 常圧蒸留
  • 黒糖しょうちゅう 減圧蒸留

 

 

2019年 SAKE DIPLOMA International  ドイツ

  • 純米酒 五百万石
  • 純米吟醸酒 出羽燦々
  • 普通酒 山田錦
  • 吟醸酒 出羽燦々 他
  • 黒糖しょうちゅう 減圧蒸留
  • 芋しょうちゅう 常圧蒸留

 

 

2019年 SAKE DIPLOMA 認定二次試験 テイスティング項目別点数配分

  • 外観 13%
  • 香り 29%
  • 味わい 19%
  • 特定名称 16%
  • それぞれの飲料についての設問 15%
  • 飲料の種類 8%

 

やはり、香りに対する配分が高いですね。

純米酒かアルコール添加酒かが最重要ポイントになります。

 

 

2019年 SAKE DIPLOMA 二次試験飲料 特定名称別

  • 吟醸酒 6
  • 大吟醸酒 1
  • 純米酒 5
  • 純米吟醸酒 5
  • 純米大吟醸酒 2
  • 特別純米酒 0
  • 本醸造酒 0
  • 特別本醸造酒 0
  • 普通酒 1

 

特別純米酒、本醸造酒、特別本醸造酒は出題されませんでしたが、ドイツで普通酒が出題されています。

 

 

2019年 SAKE DIPLOMA 二次試験飲料 酒造好適米別

  • 山田錦 7
  • 五百万石 8
  • 出羽燦々 5
  • その他 0

 

「出羽燦々 他」の飲料も「出羽燦々」でカウントしています。

今後、SAKE DIPLOMA試験を受験する場合はやはり、山田錦、五百万石を中心にトレーニングするのが良いと思います。

しばらくは「山田錦」と「五百万石」と「その他の酒米」が組み合わされて出題される可能性が高いですね。

その他の酒米は、2017年はササニシキ、2018年は美山錦 でした。

 

あわせて読む
SAKE DIPLOMA
SAKE DIPLOMA 二次試験対策 五百万石の日本酒【2020年版】

 

2019年 SAKE DIPLOMA しょうちゅう

  • 泡盛 1
  • 芋しょうちゅう 4
  • 黒糖しょうちゅう 2
  • 米しょうちゅう 0
  • そばしょうちゅう 0
  • 麦しょうちゅう 3

 

米しょうちゅうは0でした。

 

SAKE DIPLOMAインターナショナルでは 黒糖しょうちゅうも出題されています。

 

芋しょうちゅうの出題率が高いですね。

芋しょうちゅうがたくさん出題されていることも念頭におくと良いかもしれません。

芋だけは絶対に外さない!とか。

 

あわせて読む
SAKE DIPLOMA 二次試験対策 焼酎の香り

 

 

2019年 SAKE DIPLOMA 二次試験 まとめ の まとめ

発表されている内容だと、山廃酛がどの飲料なのか、どんな設問があったのかが不明です。

SAKE DIPLOMA試験を受ける方は、山田錦、五百万石を中心にトレーニングをしましょう。

 

あわせて読む
SAKE DIPLOMA
SAKE DIPLOMA 二次試験対策 五百万石の日本酒【2020年版】

 

しょうちゅうは、インターナショナルでは黒糖しょうちゅうも出題されたので今後出題される可能性もありますが、まずは、泡盛、芋しょうちゅう、米しょうちゅう、麦しょうちゅうからトレーニングしましょう。余裕があったら黒糖しょうちゅうも…ぐらいで良いと思います。

テイスティンググラスでしょうちゅうのテイスティングをしてみればわかりますが、その4種類でも意外に難しいものです。

 

それでは、また。

-SAKE DIPLOMA

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