IIJmio eSIM 2ギガ プラン

【IIJmio】の新プラン「ギガプラン」とは??

本ページの情報は2021年4月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、IIJmio(アイアイジェイ ミオ)の「ギガプラン」のお話です。   ahamo、povo、LINEMOなど、20GBで3,000円前後のプランが話題になっていますね。 もちろん、docomo、au、ソフトバンクの3大キャリアプランに比べれば激安だから興味があるけど、20GBも必要ないし…。 かといって、 ...

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ワイモバイル

ワイモバイルの新料金プラン「シンプル」プランとは

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ワイモバイルの新料金プラン「シンプルS」「シンプルM」「シンプルL」プランについてです。   2021年2月18日から提供のワイモバイルの新料金プラン「シンプル」プラン。 現在はワイモバイルの「スマホベーシックプラン」を利用しているけど…プラン変更するべきなの?? そんな疑問が浮かびますよね。 &nbsp ...

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Rakuten HAND

楽天モバイルの新プラン「UN-LIMIT Ⅵ」とは?

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、楽天モバイルの新プラン「Rakuten UN-LIMIT Ⅵ(アンリミット シックス)」についてです。   2021年1月29日に発表があった楽天モバイルの新プラン「Rakuten UN-LIMIT Ⅵ」ですが、衝撃的な料金プランです。 300万名まで1年無料のキャンペーンも、1月末には220万名を突破し ...

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ワインコルク

【大切な人へ】ハートのラベルのワイン おすすめ5選

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ハートのラベルのワインのお話です。   バレンタインデーやホワイトデーにはもちろん、クリスマスや誕生日などにも、ハートのラベルのワインって良いですよね。 でも、いざ探すとなかなか良いワインが見つからなかったりしますね。   今回は、プレゼントにぴったりのハートのラベルのワインを5つ選びましたので ...

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ココファームワイナリー

【おすすめ】ココ・ファーム・ワイナリーに行こう!

本ページの情報は2020年11月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、足利にあるココ・ファーム・ワイナリーについての記事です。 ココ・ファーム・ワイナリー 急斜面のぶどう畑 ココ・ファーム・ワイナリーに興味がある ココ・ファーム・ワイナリーに行く予定がある ココ・ファーム・ワイナリーに行ったことがある ココ・ファーム・ワイナリーを知りたい という方におすすめの記事です。 &nbsp ...

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クレマン ダルザス キュヴェ マネキネコ

【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 まとめ

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、猫のラベルのお酒のまとめです。   猫のラベルのワインを探している 猫のラベルのお酒を探している 猫のラベルのお酒をプレゼントしたい という方におすすめの記事です。   世界にはたくさんの猫のラベルのワインがあります。 お気に入りの猫ラベルのワインが見つかると良いですね!!     【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 【猫とワインのマリアージュ】ドイ ...

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ワインの本

おすすめ ワイン本 まとめ

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は「おすすめ ワイン本」のまとめです。   今まで読んだワイン本で 面白かったワイン本 おすすめのワイン漫画本 Twitterの企画で紹介した本 ワイン本のおすすめ記事 を紹介します。   勉強のためだけではなく、読んで楽しいワインの本も紹介します。 眺めているだけでも楽しいワインの本もありますよ。   みやっちょ個人的には簡単で読みやすいワインの本が好きです。   &nbs ...

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HINEMOS(ひねもす)「REIJI」

甘いだけじゃない!ピンク色の日本酒 HINEMOS(ひねもす)REIJI

本ページの情報は2020年7月時点のものです。最新の状況は 各サイトにてご確認くだい。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、綺麗なピンクの甘い日本酒HINEMOSの『REIJI』を紹介します。   仕事の後、なんかビールという気分じゃないな… ワインを開けるのもちょっと手間がかかるし… 癒されるお酒…ないかな…   そんな時にオススメなのがHINEMOS(ひねもす)の『REIJI』です。   え?日本酒はちょっと… ...

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おすすめ ヴィーニョ・ヴェルデ【安くて美味しい3選!】

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、比較的、手に入りやすい 1,000円前後で買える『ヴィーニョ・ヴェルデ』 を紹介します!   インスタにもあげましたが、2019年9月1日から9月30日まで【DEAN & DELUCA】で『TASTE OF MACAO』というマカオ料理の特集をやっていたので買いに行ってきました。   この投稿をInstagramで見る アフリカンチキンとヴィーニョヴェルデ。マカオの定番を自宅で。 # ...

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イタリアワイン 白ワイン

【BARレモンハート】漫画で学ぶ ブドウ品種 ファランギーナとは?

 

こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。

 

どんな白ワインが好きですか?

シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、甲州、セミヨン、ピノ・グリ、マスカット、ヴィオニエ、ミュスカデ、アルバリーニョ……。

本当に本当にたくさんのブドウ品種がありますよね。

 

ちなみに、上記の白ワイン10品種は、森覚ソムリエ監修『ワインの絵辞典』に「中世ヨーロッパ風のキャラクター」として登場するブドウ品種です。『ワインの絵辞典』の記事はコチラから。

 

今回は、お酒の漫画『BARレモン・ハート17巻』の215話「幻のほとけどじょう」に登場する「ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコ」というワインから、珍しいブドウ品種「ファランギーナ」について学びます。

メモ

漫画【BARレモン・ハート】とは、都内某所にある『BARレモン・ハート』を舞台に繰り広げられるお酒のマンガです。お酒に詳しいマスターのもとに、常連客なのに酒音痴の松っちゃんと、謎に包まれた常連客のメガネさんを中心に、色々なお客さんが訪れて様々なドラマを生みます。一話完結でとても読みやすいのでお酒好きにはオススメの漫画です。作者は古谷三敏。

 

  • ファランギーナって何??
  • ファランギーナのワインってどんな香り??
  • ファランギーナのワインに合わせる料理は??

 

 

漫画 BARレモンハート17巻 に登場する ファランギーナ とは?

BARレモンハート17巻 215話 「幻のほとけどじょう」

松っちゃんは「東京でみつけた小さな生き物たち」というタウン誌の取材のため、友人の山田先生を訪ねます。

 

山田先生は、小学校の先生です。

絶滅しそうな生き物の調査・研究もしています。

山田先生は、つい最近、絶滅しそうな「ほとけどじょう」を発見しましたが、その生息場所は絶対に誰にも教えないと言います。

 

好奇心のかたまり松っちゃんは、場所を雑誌に載せないから、ひと目「ほとけどじょう」を拝みたい!!と山田先生に頼み込みます。

松っちゃんの勢いに負けた山田先生は「ほとけどじょう」が生息している小さな池がある場所に松っちゃんを連れて行くことにしました。

 

二人はやっとの事で小さな池にたどり着きました。

残念なことに、その池には農薬が流れ込んできてしまし、小さな池の生き物は全滅していました。

 

山田先生はショックが大きすぎて、全ての生き物の観察調査をやめると言い出しました。

 

松っちゃんは、なぐさめるために山田先生をBARレモン・ハートに連れてきました。

山田先生はショックのあまり、一言も発する事は無く、うつむいたままです。

 

そこでマスターが出したワインがこちらです。

 

マスターが出したワインはイタリアの白ワイン『ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコ』です。

『ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコ』を飲んだ松っちゃんは

 

「なんだ この香りは……」「ほのかな 花の香りがする……」

「マスター こんな香りのする白ワイン飲んだの初めてだ」

 

山田先生も

「なんともはかなく いまにもこの世からなくなってしまいそうな そんな香りがします」

 

マスターは

「私が山田先生に聞かせたいのは このワインを造ったブドウの木の話です」

「このワインのブドウはファランギーナというイタリアでも当時は大変めずらしいブドウだったのです」

 

果たして山田先生は立ち直ることが出来たのでしょうか??

 

エピソードの続きは『BARレモン・ハート17巻』の215話「幻のほとけどじょう」にて

 

 

ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコ とは

ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコは「ファランギーナ」というブドウ品種から造られた白ワインです。

生産地は南部イタリアに位置するカンパーニア州です。

 

カンパーニア州の州都はナポリです。

 

みやっちょ
行ってみたいなー

 

ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコの D.O.C.はファレルノ・デル・マッシコです。

 

カンパーニア州のワインについて、2020年ソムリエ協会教本では

「ここ20年ぐらいのカンパーニア・ワインの躍進には目を見張るものがある。」

2020年ソムリエ協会教本より引用

 

 

また、ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコは『レモン・ハート17巻』によると

ナポリ生まれのパンツェッタ・ジローラモさんが「ナポリのワインで一番おいしい」

『BARレモン・ハート17巻』より引用

 

 

 

ファランギーナとは

ファランギーナはブドウ品種の名前です。

白ブドウです。

 

2020年ソムリエ協会教本によると

カンパーニア州、特にカンピ・フレグレイ地区、サンニオ地方で栽培されている白ブドウ。華やかなアロマを持つフレッシュな白ワインを生む。長い間忘れられていたが、2000年前後に大ブームになった。

『2020年ソムリエ協会教本』より引用

 

 

 

ファランギーナの香り

酒音痴の松っちゃんでさえ「こんな香りのする白ワイン飲んだの初めてだ」と言った、気になるファランギーナの香りですが、『The WINE マグナムエディション』ではイラストで5つの代表的な香りが紹介されています。

 

  • レモン
  • 柑橘系の花
  • ハチミツ
  • アーモンド

 

みやっちょ
さすが、私が大好きな『The WINE マグナムエディション』です。ファランギーナまで載ってるなんて。

 

私が大好きな本『The WINE マグナムエディション』の記事はコチラから。

 

 

ファランギーナに合わせる料理

ファランギーナに合わせる料理も『The WINE マグナムエディション』によると

ホタテ貝、小エビ、二枚貝と合わせてみましょう。パセリとガーリックなどのスパイスで味つけしたり、レモンを添えたりするようなパスタによく合います。

『The WINE マグナムエディション』より引用

 

私が大好きな本『The WINE マグナムエディション』の記事はコチラから。

 

 

漫画『BARレモンハート17巻』に登場する ファランギーナ まとめ

珍しい「ファランギーナ」を使用して造られた『ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコ』

 

酒音痴の松っちゃんも納得の『ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコ』

 

週末のワインに、プレゼントに、自分へのご褒美に、是非、お試しください!

 

それでは、また。

 

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