【OPPO A54】デュアルSIMの設定・切り替え方法

【格安SIM】3GBで十分な人のための 3ギガプラン比較!

本ページの情報は2022年5月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ガジェット好き・格安SIM好き みやっちょです。   みやっちょ現在、格安SIMを5回線 契約中の みやっちょ がおすすめの格安SIMを紹介するよ。   格安SIMを検討中だけど、どのプランが良いのかわからない。 データ通信は3GBもあれば十分。 そんな人のために 格安SIMマニアの みやっちょが 5プランを厳選しました。   みやっちょピッタリ3ギガの ...

ReadMore

【OPPO A54】デュアルSIMの設定・切り替え方法

LINEMOとは? ラインモの特徴を解説します

本ページの情報は2022年4月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ガジェット好き・格安SIM大好き みやっちょです。 みやっちょ現在、格安SIMを5回線も契約中の みやっちょ がおすすめの格安SIMを紹介するよ。   月々の携帯料金、高くないですか? 普段の要件はほぼ「LINE」で済ませているのに、月々一万円近い料金を支払っているならもったいないです。   子供や両親などの家族、恋人、友達とも「LINE」で連絡を取り合っているな ...

ReadMore

【OPPO A54】デュアルSIMの設定・切り替え方法

【mineoマイネオ】ってやばい?「マイピタ」って良いんじゃない?

本ページの情報は2022年3月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ガジェット好き・格安SIM好き みやっちょです。   みやっちょ今回は、格安SIMで有名な【mineo(マイネオ)】の「マイピタ」について解説するよ。   さまざまな格安SIMのさまざまなプランが登場する中、どのプランがお得なのかな?と迷いまくりますよね。 どの通信業者のプランも長所や短所があってどのプランが良いのかさっぱりわかりませんよね。 迷っているうちにやっ ...

ReadMore

タブレットでテレビを見る方法?このタブレットは買うだけでOK!

タブレットでテレビを見る方法?このタブレットは買うだけでOK!

本ページの情報は2022年3月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ガジェット好き プチプラガジェット部 みやっちょです。   みやっちょタブレットと言えば何を思い浮かべますか?   iPad?   そんなに高いの必要ないから AmazonのFireタブレット?   持ち運びにもおしゃれで便利な『Lenovo Tab M7 (3rd Gen)』なんかもありますね。 >> Lenovo Tab M7 ...

ReadMore

【OPPO A54】デュアルSIMの設定・切り替え方法

【IIJmio】ギガプランがさらにお得な料金に!4月1日から

本ページの情報は2022年3月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ガジェット好き プチプラガジェット部 みやっちょです。   みやっちょ今回は「IIJmio」ギガプランの料金値下げについてです。   2022年4月1日から「IIJmio」のギガプランの料金が変更になります。 みやっちょもちろん値下げだよ!   値下げの対象となっているのは「音声」「SMS」「データ」SIM の料金プランです。   ギガプランは ...

ReadMore

XiaomiのMiスマート抗菌加湿器がおすすめ!

【シャオミ加湿器】XiaomiのMiスマート抗菌加湿器がおすすめ!

本ページの情報は2021年12月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、Xiaomi(シャオミ)のスマート抗菌加湿器の紹介です。   冬になると必需品なのが加湿器ですね。 加湿器には 超音波式 加熱式(スチーム式) 気化式 ハイブリッド式(加熱気化式) の4タイプがあります。   ホームページやカタログ・パンフレットを見ていると 月々の電気代 安全性・健康被害 が ...

ReadMore

【COVERARY】通販でのスマホカバー・スマホケースの選び方

【COVERARY】通販で簡単に探せる!スマホカバー・スマホケースの選び方

本ページの情報は2021年11月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は「COVERARY」のオンラインショップで、スマホケース・スマホカバーを購入する方法です。   最新のiPhoneなど、最新の端末や、人気の機種のスマホケース・スマホカバーは家電売場などで簡単に探すことが出来ます。 少し月日が経過すると、売場のスマホケースもガラリと入れ替わってしまい、少し古い端末だと「え ...

ReadMore

【Redomi 9T】IIJmio のMNP開通手続き手順

【格安SIM】通話かけ放題プラン 徹底比較

本ページの情報は2021年11月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、無制限かけ放題プランが選べる格安SIMの比較の記事です。   格安SIM各社「通話かけ放題」のオプション付きプランが提供されています。 しかし、よく見ると「10分以内無料」とか「1ヶ月60分」などなど、「無制限かけ放題」プランなのかどうなのか、探すだけでも気が滅入ります。 各社、オプション無しで「月額○ ...

ReadMore

【登録だけで1,000ポイント】ミリオンセラーでワインセットを購入

【登録で1,000ポイント】ミリオンセラーでワインセットを購入

本ページの情報は2021年9月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は「ミリオンセラー」に登録して、1,000ポイントもらってワインを購入する方法です。   少しでも安くワインを買いたいな。 なんか良いワインショップないかな??   という方におすすめのショップを見つけました。 創業70年を迎える老舗が運営【ミリオンセラー】 です。   とにかく、登録すれ ...

ReadMore

Rakuten HAND

楽天モバイルの新プラン「UN-LIMIT Ⅵ」とは?

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。 楽天モバイル「プラン料金1年間無料キャンペーン」は終了しました   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、楽天モバイルの新プラン「Rakuten UN-LIMIT Ⅵ(アンリミット シックス)」についてです。   2021年1月29日に発表があった楽天モバイルの新プラン「Rakuten UN-LIMIT Ⅵ」ですが、衝撃的な料金プランです。 30 ...

ReadMore

おすすめワイン 日常

燻製におすすめのワインがお刺身にも合う?!

 

こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。

 

先日、初めて燻製パーティーをやりました。

 

燻製の主な材料は、ソーセージ、カマンベールチーズ、サバ、ナッツ、ベーコン、味付けゆでたまごです。

燻製パーティー 材料

燻製パーティー 材料

ベーコンはブロックが用意出来なくて泣く泣く薄いベーコンになってしまいました。

 

 

私の担当はもちろんワインです。

 

モトックスのサイト内に燻製に合うワインの特集ページがあったのでその中から選びました。

 

用意したワインは3種類です。

リクエストが赤ワインだったので赤ワインを中心に選びました。

 

 

  1. 燻製に合うワインを探している
  2. お刺身に合う赤ワインを探している
  3. パクチーに合うスパークリングワインを探している

 

今回は燻製に合うワインとしてだけでなく、意外な料理にも合う便利なワインとしても紹介します。

 

 

 

燻製に合うおすすめのワイン

バルディビエソ エクストラ ブリュット

 

ホームページで『万能タイプ』と紹介されている『バルディビエソ・エクストラ・ブリュット』です。

唯一のスパークリングワインです。

 

チリのセントラル・ヴァレー産です。

使用ブドウ品種はシャルドネとピノ・ノワールです。

 

こちらに合わせた燻製は

サバ、味付けたまご、カマンベールチーズです。

サバ
味付けたまご
カマンベール チーズ

 

たまごは難しいですがぶつかる事はありませんでした。

さすが万能タイプです。全てに合わせやすかった。

 

モトックスホームページによると

柑橘系の果実味と泡で口の中をスッキリさせてくれながらも、ワインの持つ香ばしい香りとリッチな味わいが、燻製の風味を引き立たせ、余韻にふわっとスモーキーな香りが広がります。どの食材にも合わせられる万能タイプ。

モトックスホームページより引用

 

モトックスの別の特集ページでは、

  • パクチーに合うワイン
  • うなぎの白焼きに合うワイン

としても紹介されています。

今度はパクチーに合わせてみたいですね。

 

 

クロスター ピノ・ノワール ファルツQ.b.A.

 

ホームページで『ベーコンに』と紹介されているのが『クロスター ピノ・ノワール ファルツQ.b.A.』です。

ドイツ・ファルツ産です。ピノ・ノワールというブドウ品種を使用している赤ワインです。

 

このワインに合わせた燻製は

サバ、ソーセージ、ベーコン、カマンベールチーズです。

サバ
ソーセージ
ベーコン
カマンベールチーズ

 

このワイン素晴らしいコスパです。懐が深い!!

 

ソーセージなんて飲み過ぎ注意の相性でした。

燻製パーティー ソーセージ

燻製ソーセージ 下段にはサバ

サバにもバッチリ合いました。

 

それもそのはず、モトックスの別の特集では

  • お刺身に合うワイン

としても紹介されていました!!

 

お刺身全般、あさりの酒蒸し、アクアパッツァにも『クロスター ピノ・ノワール ファルツQ.b.A.』はバッチリ合うようです。

 

モトックスホームページによると

ワインのやさしい果実味がベーコンの脂身の甘みを引き立ててくれる組み合わせ。ワインの酸と穏やかなタンニンが肉の脂質を嫌味なく包み、スモークの風味も楽しめます。

モトックスホームページより引用

 

これは燻製に合うワインとしてだけでなく、コスパ抜群の買いの1本です。

リピート決定!!

 

今度は刺身に合わせてみたいです。

 

 

 

シャトー・デ・コレージュ  コート・デュ・ローヌ

 

『チーズ・ベーコン・ポテトサラダに』と紹介されていたのが「シャトー・デ・コレージュ  コート・デュ・ローヌ」です。

フランス・コート・デュ・ローヌ産の赤ワインです。

使用ブドウ品種はシラー、グルナッシュ、サンソーです。

 

「シャトー・デ・コレージュ  コート・デュ・ローヌ」に合わせた燻製は

サバ、ソーセージ、ベーコン、カマンベールチーズです。

サバ
ソーセージ
ベーコン
カマンベールチーズ

 

「シャトー・デ・コレージュ  コート・デュ・ローヌ」も色々な燻製に合わせやすいワインです。

サバの燻製

サバの燻製

 

モトックスホームページによると

ワインの旨味が燻製の風味を引き立ててくれる組み合わせ。ベーコンの脂身や、ポテトサラダのほっくり感、チーズの濃厚さ、それぞれをワインの穏やかなタンニンと綺麗な酸でまとめて、余韻に旨味が残ります。

モトックスホームページより引用

 

 

燻製に合うおすすめのワイン まとめ

3本とも燻製にバッチリのワインでした。

 

『バルディビエソ・エクストラ・ブリュット』はスパークリングワインなので乾杯用にもバッチリ。

 

『クロスター ピノ・ノワール ファルツQ.b.A.』は今回発見したコスパ最高の赤ワインでした。

ワイン初心者にも飲みやすい赤ワインだと思います。

この燻製パーティーでも一番人気のワインでした。

 

『シャトー・デ・コレージュ  コート・デュ・ローヌ』は『クロスター ピノ・ノワール ファルツQ.b.A.』に比べるとちょっとだけワインを飲み慣れている人向けかな?と感じました。

ワイン好きな人にとっては親しみやすい赤ワインだと思います。

 

なんといっても今回の一番の発見は『クロスター ピノ・ノワール ファルツ』でした!!

 

ぜひ、試してみて下さい!!

 

それでは、また。

 

-おすすめワイン, 日常
-, ,

© 2022 みやログ