ワイモバイル

ワイモバイルの新料金プラン「シンプル」プランとは

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ワイモバイルの新料金プラン「シンプルS」「シンプルM」「シンプルL」プランについてです。   2021年2月18日から提供のワイモバイルの新料金プラン「シンプル」プラン。 現在はワイモバイルの「スマホベーシックプラン」を利用しているけど…プラン変更するべきなの?? そんな疑問が浮かびますよね。 &nbsp ...

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Rakuten HAND

楽天モバイルの新プラン「UN-LIMIT Ⅵ」とは?

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、楽天モバイルの新プラン「Rakuten UN-LIMIT Ⅵ(アンリミット シックス)」についてです。   2021年1月29日に発表があった楽天モバイルの新プラン「Rakuten UN-LIMIT Ⅵ」ですが、衝撃的な料金プランです。 300万名まで1年無料のキャンペーンも、1月末には220万名を突破し ...

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ワインコルク

【大切な人へ】ハートのラベルのワイン おすすめ5選

本ページの情報は2021年2月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ハートのラベルのワインのお話です。   バレンタインデーやホワイトデーにはもちろん、クリスマスや誕生日などにも、ハートのラベルのワインって良いですよね。 でも、いざ探すとなかなか良いワインが見つからなかったりしますね。   今回は、プレゼントにぴったりのハートのラベルのワインを5つ選びましたので ...

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ワインコルク

お酒好きに!バレンタイン・ホワイトデーにおすすめのショップ7選

本ページの情報は2021年1月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、バレンタインやホワイトデーに便利なネットショップ7選です。   お酒が好きな彼氏・彼女にワインや日本酒などプレゼントをしたいけど、いつものワインショップで購入しても、違いはラッピングくらい…。もっと面白いプレゼントは無いかな??   現在は、インターネット上で、ワインを扱っていなそうな意外なお店 ...

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ワインコルク

【おすすめ】子猫のイラストが可愛いフランスワイン 

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、子猫のイラストが可愛いフランスのワインのお話です。   猫のラベルで有名なのはドイツのワインですね! 色々なところでドイツの猫ラベルのワインを見かけます。 スラリとした細身の瓶、綺麗な青や緑の瓶が印象的ですよね。 ドイツの猫ワインの記事はこちらから     ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ「ガタオ」もよく見かけます。 微発砲、低アルコールで飲みやすいので、私も大好きなワインです。 ...

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ココファームワイナリー

【おすすめ】ココ・ファーム・ワイナリーに行こう!

本ページの情報は2020年11月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、足利にあるココ・ファーム・ワイナリーについての記事です。 ココ・ファーム・ワイナリー 急斜面のぶどう畑 ココ・ファーム・ワイナリーに興味がある ココ・ファーム・ワイナリーに行く予定がある ココ・ファーム・ワイナリーに行ったことがある ココ・ファーム・ワイナリーを知りたい という方におすすめの記事です。 &nbsp ...

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楽天モバイル

楽天モバイルでiPhoneも対象のキャンペーン

本ページの情報は2020年12月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認ください。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、楽天モバイルの「だれでも5,000ポイント還元」キャンペーンについてです。   2020年11月4日に楽天モバイルのプレスカンファレンスが行われました。 発表されたのは ZERO宣言 eKYC AI簡単本人確認 最大28,000ポイント還元キャンペーン(現在は終了) でした。   楽天モバイル ...

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新宿でワイモバイルと楽天モバイルの速度を比較

楽天モバイルは遅い?新宿でワイモバイルと通信速度を比較してみた

本ページの情報は2020年9月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認くだい。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、新宿で楽天モバイルとワイモバイルの通信速度を測ってきたお話です。   新宿周辺での楽天モバイル・ワイモバイルの通信速度を知りたい 新宿周辺での楽天モバイル・ワイモバイルの電波状況を知りたい 都内に住んでいて楽天モバイルを契約しようか迷っている 都内に住んでいてワイモバイルを契約しようか迷っている という方に ...

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ミネラルウォーター

ミネラルウォーターの硬度を調べてみた!硬度ランキング

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ミネラルウォーターの硬度ランキングです。   ネットも含めて、比較的手に入りやすいミネラルウォーターの硬度を高い順に5本選びました。   硬度の高いミネラルウォーターを探している ミネラルウォーターの硬度を知りたい という方におすすめの記事です。     ミネラルウォーターの硬度を調べてみた!硬度ランキング 1位 クールマイヨール クールマイヨール posted with ...

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クレマン ダルザス キュヴェ マネキネコ

【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 まとめ

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、猫のラベルのお酒のまとめです。   猫のラベルのワインを探している 猫のラベルのお酒を探している 猫のラベルのお酒をプレゼントしたい という方におすすめの記事です。   世界にはたくさんの猫のラベルのワインがあります。 お気に入りの猫ラベルのワインが見つかると良いですね!!     【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 【猫とワインのマリアージュ】ドイ ...

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イタリアワイン スパークリングワイン

気軽に飲めるスパークリングワイン「プロセッコ」とは

 

こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。

 

みやっちょ
今回は、気軽に飲める、親しみやすいスパークリングワイン「プロセッコ」についての記事です。

 

色々な国で、色々な種類のスパークリングワインが造られていますね。

シャンパーニュやフランチャコルタ、クレマン・ド・ブルゴーニュ、カバ、アスティ・スプマンテ、ランブルスコ、ヴィーニョ・ヴェルデ、プロセッコ…などなど…などなど…まだまだたくさんの種類のスパークリングワインがあるわけです。

 

数あるスパークリングワインの中でも、

  • 気軽に飲めるスパークリングワイン
  • 親しみやすく飲みやすいスパークリングワイン
  • ゴクゴク飲めちゃうスパークリングワイン

である「プロセッコ」を紹介します。

 

 

  • プロセッコとはどんなワインなのか知りたい
  • 気軽に飲めるスパークリングワインを知りたい
  • プロセッコの特徴を知りたい

という方におすすめの記事です。

 

スパークリングワイン選びの幅が広がりますよ。

 

 

気軽に飲めるスパークリングワイン「プロセッコ」とは

プロセッコとは?

プロセッコイタリアスプマンテの一種です。

スプマンテとはイタリアのスパークリングワインのことです。

イタリア・ヴェネト州とフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州で造られています。

 

プロセッコの主な使用ブドウ品種はグレーラです。

グレーラ白ブドウで、以前はプロセッコと呼ばれていました。

 

シャンパンやカバはトラディショナル方式(瓶内二次発酵方式)で造られますが、プロセッコシャルマ方式で造られることが多いです。

シャルマ方式とは密閉タンク方式とも呼ばれ、大きなタンクで第二次発酵を起こさせて造る方式です。

 

スーパークリングワインは瓶内二次発酵の方がなんとなく優れているというイメージがありますが、ブドウのアロマを残したい場合にはシャルマ方式の方が向いています。

また、短期間に大量に造る場合にもシャルマ方式は向いています。

 

シャルマ方式のおかげで、気軽に飲める価格のスパークリングワイン=プロセッコ が出来るというわけです。

 

プロセッコの種類とは

プロセッコには様々なA.O.P.ワインがあります。

A.O.P.ワインとは原産地呼称保護ワインの事です。

 

A.O.P.で有名なのはシャンパーニュやシャブリ、最近では日本酒も有名ですね。

シャンパーニュ以外で造ったスパークリングワインをシャンパーニュと呼べません。

日本以外で造った清酒を日本酒と呼べません。

 

同じように、イタリアの認められた地域以外で造られたワインをプロセッコと呼ぶことができません。

 

プロセッコにはたくさんのA.O.P.があります。

  • コッリ・アゾラーニ・プロセッコ
  • アゾーロ・プロセッコ
  • コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ
  • コネリアーノ・プロセッコ
  • ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ
  • プロセッコ

 

ヴァルドッビアーデネ地区のプロセッコが最上と言われています。

 

プロセッコスパークリングワインだけでなく、フリザンテ(微発砲ワイン)スティルワイン(発泡していないワイン)も造ることが認められています。

 

 

プロセッコの楽しみ方

プロセッコの主な香りは、「The WINE マグナムエディション」によると

青リンゴ、ハネデューメロン、洋梨、ラガービール、クリーム

「The WINE マグナムエディション」より引用

 

プロセッコに合わせる料理としては

イタリアでは、前菜としてサルデ・イン・サオール(イワシの南蛮漬け)、プロシュート(生ハム)、アーモンドと合わせるのが伝統的です。スパイシーなエスニック料理にも合います。

「The WINE マグナムエディション」より引用

 

とりあえずの一杯にも、食中にも合わせやすい、親しみやすいという言葉がぴったりのプロセッコですね。

プロセッコ

プロセッコをアジの南蛮漬けと

イタリアの伝統的にはイワシの南蛮漬けですが、私はたまたま家にあったアジの南蛮漬けと一緒に楽しみました。

 

花見など野外で気軽に飲むのにも最高だと思います。

気取らずにプラスチックのカップで飲めちゃうのがプロセッコの良いところです。

シャンパンだとカップじゃもったいない気がしますからね!

 

私のオススメは、氷を入れてロックでガブガブです!!

プロセッコ ロック

プロセッコをロックで

 

 

気軽に飲めるスパークリングワイン「プロセッコ」まとめ

イタリアのヴェネト州で造られるイタリアで最もポピュラーなスパークリングワインプロセッコ」いかがでしたか??

グレーラ主体シャルマ方式で造られることが多く、親しみやすい味わいが特徴です。

 

みやっちょ
気取らないで飲めるワインとはこのことだ!と思わせるスパークリングワインです。

 

安くて美味しいスパークリングワインだと、ついついカバなどを選びがちですが、もっともっと気軽に飲みたいなって思った時にはプロセッコも選択肢に加えてみてはいかがでしょうか??

スパークリングワインライフが広がるはずです。

 

それでは、また。

 

-イタリアワイン, スパークリングワイン
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