楽天モバイル

【11月4日まで】楽天モバイルでiPhoneも対象のポイント還元!

本ページの情報は2020年10月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認くだい。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、2020年11月4日までの、楽天モバイルのポイント還元セールのお話です。   先日発表された楽天モバイルの5G対応のプラン「Rakuten UN-LIMIT V(楽天アンリミット ファイブ)」は、2,980円という破格の価格設定でした! 楽天回線エリアでデータ使い放題(パートナー回線は5GB/月) 楽天リ ...

ReadMore

新宿でワイモバイルと楽天モバイルの速度を比較

楽天モバイルは遅い?新宿でワイモバイルと通信速度を比較してみた

本ページの情報は2020年9月時点のものです。最新の状況は 各サイト・各店舗にてご確認くだい。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、新宿で楽天モバイルとワイモバイルの通信速度を測ってきたお話です。   新宿周辺での楽天モバイル・ワイモバイルの通信速度を知りたい 新宿周辺での楽天モバイル・ワイモバイルの電波状況を知りたい 都内に住んでいて楽天モバイルを契約しようか迷っている 都内に住んでいてワイモバイルを契約しようか迷っている という方に ...

ReadMore

ミネラルウォーター

ミネラルウォーターの硬度を調べてみた!硬度ランキング

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ミネラルウォーターの硬度ランキングです。   ネットも含めて、比較的手に入りやすいミネラルウォーターの硬度を高い順に5本選びました。   硬度の高いミネラルウォーターを探している ミネラルウォーターの硬度を知りたい という方におすすめの記事です。     ミネラルウォーターの硬度を調べてみた!硬度ランキング 1位 クールマイヨール クールマイヨール posted with ...

ReadMore

クレマン ダルザス キュヴェ マネキネコ

【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 まとめ

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、猫のラベルのお酒のまとめです。   猫のラベルのワインを探している 猫のラベルのお酒を探している 猫のラベルのお酒をプレゼントしたい という方におすすめの記事です。   世界にはたくさんの猫のラベルのワインがあります。 お気に入りの猫ラベルのワインが見つかると良いですね!!     【猫とワインのマリアージュ】可愛いです!猫のラベルのお酒 【猫とワインのマリアージュ】ドイ ...

ReadMore

ワインの本

おすすめ ワイン本 まとめ

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は「おすすめ ワイン本」のまとめです。   今まで読んだワイン本で 面白かったワイン本 おすすめのワイン漫画本 Twitterの企画で紹介した本 ワイン本のおすすめ記事 を紹介します。   勉強のためだけではなく、読んで楽しいワインの本も紹介します。 眺めているだけでも楽しいワインの本もありますよ。   みやっちょ個人的には簡単で読みやすいワインの本が好きです。   &nbs ...

ReadMore

HINEMOS(ひねもす)「REIJI」

甘いだけじゃない!ピンク色の日本酒 HINEMOS(ひねもす)REIJI

本ページの情報は2020年7月時点のものです。最新の状況は 各サイトにてご確認くだい。   こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、綺麗なピンクの甘い日本酒HINEMOSの『REIJI』を紹介します。   仕事の後、なんかビールという気分じゃないな… ワインを開けるのもちょっと手間がかかるし… 癒されるお酒…ないかな…   そんな時にオススメなのがHINEMOS(ひねもす)の『REIJI』です。   え?日本酒はちょっと… ...

ReadMore

おすすめ ヴィーニョ・ヴェルデ【安くて美味しい3選!】

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、比較的、手に入りやすい 1,000円前後で買える『ヴィーニョ・ヴェルデ』 を紹介します!   インスタにもあげましたが、2019年9月1日から9月30日まで【DEAN & DELUCA】で『TASTE OF MACAO』というマカオ料理の特集をやっていたので買いに行ってきました。   この投稿をInstagramで見る アフリカンチキンとヴィーニョヴェルデ。マカオの定番を自宅で。 # ...

ReadMore

SAKE DIPLOMA ソムリエ

ソムリエ・SAKE DIPLOMA 二次試験 テイスティング銘柄|2020年

 

こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。

 

みやっちょ
今回は、2020年度のSAKE DIPLOMA・ソムリエの二次試験のテイスティング銘柄のお話です。

 

2020年10月12日(月)ソムリエ・ワインエキスパート・SAKE DIPLOMA の二次試験が行われました。

新型コロナウイルスの影響で吐器なしでのテイスティング試験になりました。

お酒にめちゃくちゃ強い人以外はとても大変な試験だったと思います。

 

ソムリエ協会のホームページでテイスティング銘柄が発表されていますが、今後の自分のためにも、テイスティング銘柄をまとめます。

 

 

【2020年度】ソムリエ・SAKE DIPLOMA 二次試験 テイスティング銘柄

【2020年度】ソムリエ 二次試験 テイスティング銘柄

  • 2018年 フランス Sauvignon
  • 2016年 日本 Chardonnay
  • 2017年 イタリア Nebbiolo
  • ホワイト・ポート
  • ウォッカ

 

  • 白ワイン 2種類
  • 赤ワイン 1種類
  • その他の飲料 2種類

と、例年通りの出題数でした。

 

日本ワインの出題がありましたが、甲州でもマスカット・ベーリーAでもなく、シャルドネだったとはビックリですね。

2010年の試験以来、10年ぶりにネッビオーロも出題されています。

 

>>過去10年間に出題されたワインの記事はコチラから

合わせて読む
ソムリエバッジ
ソムリエ 二次試験 過去10年に出題されたワイン【2020年度版】

 

 

【2020年度】ワインエキスパート  二次試験 テイスティング銘柄

  • 2019年 アルゼンチン Torrontés
  • 2018年 フランス Chardonnay
  • 2018年 フランス Cabernet Franc
  • 2018年 ニュージーランド Pinot Noir
  • ラム

 

2016年以降と出題数は同じ

  • 白ワイン 2種類
  • 赤ワイン 2種類
  • その他の飲料 1種類

でした。

 

意表をついたのが、カベルネ・フランですかね。

2013年以来の出題でした。

「ピーマンを感じた」と言ってた方もいて、当てた方は冷静で素晴らしいですね。

 

2018年にソムリエ二次試験でも出題された トロンテスも出題されました。

 

みやっちょ
なかなか、ひねった出題でしたね。

 

 

【2020年度】SAKE DIPLOMA 二次試験 テイスティング銘柄

  • 特別純米酒 山田錦
  • 純米大吟醸酒 山田錦
  • 純米酒 五百万石 他
  • 特別本醸造酒 五百万石 他
  • 麦しょうちゅう 常圧蒸留
  • 米しょうちゅう 減圧蒸留

 

昨年と同じ

  • 日本酒 4種類
  • 焼酎 2種類

の出題ですね。

日本酒は、やはり山田錦五百万石中心でした。

 

特別本醸造酒は初めての出題でしたね。

純米酒3種類アルコール添加酒1種類は例年通りでした。

>>過去3年間に出題された日本酒の記事はコチラから

合わせて読む
SAKE DIPLOMA
SAKE DIPLOMA二次試験 過去3年間に出題された日本酒【2020年度版】

 

しょうちゅうは、常圧蒸留の麦しょうちゅうと、減圧蒸留の米しょうちゅうでした。

麦しょうちゅうは、昨年に続いて2回目の出題、米しょうちゅうは初めての出題でした。

 

焼酎をテイスティンググラスでテイスティングするのは思ってた以上に難しいんですよね。

合わせて読む
SAKE DIPLOMA 二次試験対策 焼酎の香り

 

>>過去3年間に出題された焼酎の記事はコチラから

合わせて読む
SAKE DIPLOMA
SAKE DIPLOMA二次試験 過去3年間に出題された焼酎【2020年度版】

 

 

【2020年度】ソムリエ・SAKE DIPLOMA 二次試験 テイスティング銘柄 まとめ

日本のシャルドネネッビオーロトロンテスカベルネ・フラン特別本醸造酒米しょうちゅう、など、初めて出題された飲料や、予想外の飲料もありましたね。

 

例年に比べて、少し難しかった印象があります。

 

今後も、ワインや日本酒、焼酎を楽しく学び続けたいですね。

 

それでは、また。

-SAKE DIPLOMA, ソムリエ
-, ,

© 2020 みやログ