おすすめワイン

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  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、ワインとジャーキーのペアリングを紹介します。   スーパーやコンビニで気軽に買えるドライミート ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、エノテカ トレジャーハンティング の結果 を報告します！   エノテカの大人気企画『トレジャー ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は、生ハムに合わせるワインを紹介します   ワインには生ハムだよねー。 うんん。生ハムの塩気とワイ ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー のみやっちょです。   みやっちょ今回は、山本周五郎が絶賛した甘口ワインを紹介します。   作家・山本周五郎さんが愛飲していたワインが ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回はカマンベール チーズに合わせるワインを紹介します   ソムリエ協会の会報誌「ソムリエ 167号（ ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   みやっちょ今回は料理との相性を優先して選んで購入したワインを紹介します   ワインと料理の相性って大切ですよね。 ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   先日、初めて燻製パーティーをやりました。   燻製の主な材料は、ソーセージ、カマンベールチーズ、サバ、ナッツ、ベ ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   お花見といえば、ビールですよね。 缶ビールは気軽に買えて、気軽に飲めますからね。   みやっちょでもやっぱりワイ ...

  こんにちは。ソムリエ ブロガー みやっちょです。   ワインの漫画といえば、何の漫画を思いつきますか？？ やっぱり『神の雫』ですかね？？   みやっちょ私も「神の雫」 ...